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Samstag, 28. Februar 2015
Tomatensoße für Pizza, mein Spezialrezept
gestern gab es ja schon das Rezept für meinen Hefteig, heute bekommt ihr das passende Rezept für die Tomatensoße dazu.
Ich weiß, es ist nicht klassisch italienisch, aber es ist schnell und einfach und mir schmeckt sie so am besten! ;-)
Zutaten:
250 ml passierte Tomaten
1 TL Balsamico Essig
1/2 TL Zucker
1/2 TL Salz
Pfeffer
Currypulver
Paprikapulver edelsüß
1 EL gehobelter Oregano
Zubereitung:
Alle Zutaten gründlich miteiander verrühren und auf den vorbereiteten Pizzateig geben! ;-)
Die Mengen könnt ihr natürlich ganz nach eurem Geschmack anpassen!
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