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Donnerstag, 9. April 2015
Gartenkalender April: Was wird gesät, gepflanzt und geerntet!?!
So langsam geht die Gartensaison richtig los. Im April gibt es jede Menge zu tun. Vieles wird vorbereitet damit Mitte Mai, nach den Eisheiligen, dann alles in die Beete kann.
Hier wieder eine kleine Übersicht darüber, was diesen Monat im Nutzgarten zu tun ist.
Jetzt auf der Fensterbank aussäen:
Artischocken
Auberginen
Gurken
Kürbis
Melonen
Paprika
Sellerie
Tomaten (Anleitung hier)
Zucchini
Kräuter (Melisse, Thymian, Basilikum, etc)
Fenchel
Im Frühbeet / Gewächshaus aussäen:
Kohl
Porree / Lauch
Lauchzwiebeln
Blumenkohl
Broccoli
Kohlrabi
Im Freiland aussäen:
Erbsen
Karotten
Mangold
Radieschen
Rucula / Rauke
Salate
Speiserübe
Spinat
Wurzelpetersilie
Pastinake
Kräuter ( z.B. Petersilie, Liebstöckl, Gartenkresse, Kerbel,...)
Schwarzwurzeln
Rettich
Jetzt pflanzen:
Knoblauch
Kartoffeln
Zwiebeln
Spargel
Topinambur (am besten mit mindesten 30cm tiefer Wurzelsperre, wuchert sonst)
Rhababer
Beerensträucher
Quitten
Kohl (der im Frühbeet vorgezogen wurde)
Erdbeeren
Jetzt ernten:
Rhababer (Ende des Monats, erste vereinzelte Stängel)
Bärlauch (bitte die Hinweise dazu beachten!)
Erste Salate
Mangold
Frühe Möhren
Radieschen
Spinat
Petersilie
Was sonst noch zu tun ist:
- Obstbäume und -Sträucher düngen, falls noch nicht geschehen
- Obststräucher zurück schneiden
- Pfirsichbaum zurück schneiden
- Kräuter zurück schneiden
- Tomaten pikieren
- Schutznetze spannen
- Erdbeerbeete düngen
- Beete vorbereiten (durchharken, ggf. düngen)
- Im Haus vorgeszogene Pflanzen abhärten indem sie immer mal wieder stundenweise nach draußen gestellt werden
- Kompost umsetzen
- Rasen mähen (mit dem Rasenschnitt können gut Obststräucher gemulcht werden)
Letzten Monat was verpasst? Dann kannst du hier nochmal nachlesen: Februar, März
Wenn noch etwas fehlt schreibt es gerne in die Kommentare, dann kann ich es für nächstes Jahr ergänzen! ;-) Danke!
Produktempfehlungen:
Dienstag, 3. März 2015
Gartenkalender März: Was wird gesät, gepflanzt und geerntet???
heute wieder eine kleine Zusammenstellung darüber was es im März so im Garten zu tun gibt.
Am 20. März ist offiziell Frühlingsanfang und zumindest in unserer Region kann man ihn schon erahnen. Die Natur erwacht langsam wieder aus dem Winterschlaf und die ersten Frühlingsblüher öffnen ihre Knospen.
Dem entsprechend gibt es natürlich auch im Garten mehr zu tun.
Schaut zur Sicherheit auch nochmal, ob etwas in der Liste vom Februar auftaucht, was ihr noch nicht gesät / gepflanzt habt. Für das Meiste ist es jetzt noch früh genug!
Jetzt säen:
Im Freiland:
- Pflücksalat
- Erbsen
- Spinat
- Zwiebeln
- Radieschen
- Frühe Möhren
- Schnittlauch
- Rukola
- Sommer- und Mairettich
- Puffbohnen
- Pastinaken
- Petersilie
- Rote Rübe
- Chicorée
Im Frühbeet, Gewächshaus oder Folientunnel:
- Blumenkohl
- Rotkohl
- früher Weißkohl
- Broccoli
- Kohlrabi
- Knollenfenchel
- Stielmus
- Salate
- Lauchzwiebeln
- Porree
- Rosenkohl
- Majoran
- Thymian
- Sellerie (Achtung, Lichtkeimer! Nicht mit Erde bedecken!)
Auf der Fensterbank:
- Tomaten
- Gemüsezwiebeln
- Paprika
- Auberginen
- Ostergras (nach dem Keimen bis zum Fest kühler stellen)
- Melonen
- Andenbeere
- Gurken
Jetzt pflanzen:
- Steckzwiebeln
- Schalotten
- Knoblauch
- vorgezogene Salatpflanzen
- frostempfindliche Obstbäume (wenn der Boden nicht mehr gefroren ist)
- Topinambur
- Spargel
- Rhababer
- Meerrettich
Jetzt ernten:
- Gartenkresse
- Pflücksalat
- Erste Wildkräuter
- Lauch
- Grünkohl
Was es sonst noch zu tun gibt:
- Mehrjährige Kräuter (Rosmarin, Thymian, Bohnenkraut, ...) zu zwei Drittel einkürzen
- Falls noch nicht geschehen zweijährige Brombeerrouten entfernen und den Strauch auslichten
- Saatbeete vorbereiten, sobald der Boden nicht mehr gefroren und trocken ist: Boden gründlich lockern und Kompost und / oder Hornspäne unterarbeiten, Unkräuter entfernen
- Obstbäume pflegen: Von Schädlingen befallene Teile entfernen und die Bäume düngen, ggf. zurück schneiden
- Erdbeeren pflegen: braune / trockene Blätter entfernen, zwischen den Reihen harken, Unkräuter entfernen, Kompost unterarbeiten
- Heidelbeeren zurück schneiden und ausdünnen
- Obststräucher mulchen, z.B. mit Kompost, Laub, oder Rasenschnitt
- Kartoffeln vorkeimen
- Aussaat vor Schnecken schützen
Produktempfehlungen:
Freitag, 13. Februar 2015
Mit System und Eieruhr zum Putzen motivieren!
Guten Morgen!
Ich habe mal wieder einen untlimativen Anti-Chaos, oder besser gesagt Anti-Sreck Tipp für euch.
Der Tipp diese Woche knüpft an den von letzter Woche an. Da ging es um's aufräumen und darum eine gewisse "Grundordnung" zu schaffen. Aber Ordnung ist eben doch nur die halbe Miete. Noch schöner wäre ja wenn es nicht nur ordentlich, sondern auch sauber ist.
Nun ist Sauberkeit ja relativ. Der eine braucht so viel Sauberkeit, der andere so viel um sich wohl zu fühlen.
Da du auf diesem Blog gelandet bist gehe ich mal davon aus, dass du es zwar schon gerne ordentlich und sauber hast, du aber auch ein sehr kreativer Mensch bist, der gerne viele Dinge selber macht und somit vielleicht gerne mehr Zeit für das "Wesentliche" als für den Haushalt hat.
Ich setze also mal an, dass eine gewisse Grundsauberkeit einmal in der Woche schonmal nicht schlecht wäre?!? Wenn du die schon hast bist du heute hier falsch und brauchst nicht weiter lesen. Vielleicht ist morgen wieder etwas passenderes für dich dabei. Für alle Anderen kommt jetzt der "Sauberkeit-mit-System-und-Eieruhr-Tipp".
Wenn du das Aufräumsystem von letzter Woche durchgezogen hast sollte es relativ ordentlich sein und beim Putzen nicht viel im Weg rumliegen. Falls dem doch so ist räum erst nochmal auf.
Dann schnappst du dir folgende Utensilien:
Einen Wischer + gefüllten Eimer (ich bevorzuge solche rückenschonenden Systeme wo man nicht ständig seine Finger in dem Dreckwasser haben muss)
Ein Staubtuch
Einen Staubsauger (mein Favorit)
Einen kleinen Eimer mit Wasser + Reiniger und einen Lappen
Eine Gießkanne (wenn du Zimmerpflanzen hast die einmal pro Woche gegossen werden sollen)
Eine Eieruhr
Nachdem du die Eimer mit Wasser und entsprechendem Reinigungsmittel gefüllt hast kann es los gehen. Stelle die Eieruhr wieder auf eine halbe Stunde ein. Dieses Mal wirst du leider nicht die ganze Wohnung in einer halben Stunde schaffen, sondern dir eine halbe Stunde pro Raum nehmen. Kleine schnell zu reinigende Räume wie den Flur kannst du mit anderen zusammen fassen.
Also, du beginnst mit Staubwischen. Mit dem trockenen Staubtuch entfernst du erstmal den ganzen losen Dreck und die Haare von allen Oberflächen. Anschließend wird Staub gesaugt (nicht umgekehrt, sonst ist der gesaugte Fußboden gleich wieder voller Staub). Danach werden die Blumen gegossen. Jetzt noch alle Oberflächen feucht abwischen und abschließend der Fußboden wischen. Wenn noch Zeit über ist schau doch mal in deine Schränke, da gibt es sicherlich noch etwas auszuwischen oder zu sortieren.
Wenn die Eieruhr abgelaufen ist gehst du mit all deinen Utensilien zum nächsten Raum und beginnst wieder von vorne. Wenn du vorher noch nicht alles geschafft hast macht das nichts, dann war vielleicht zu viel Dreck da. Das wirst du dann beim nächsten Mal schaffen (Solltest du auch nach mehreren Wochen es nicht schaffen einen Raum innerhalb einer halben Stunde sauber zu kriegen, hast du vielleicht ein ernsthaftes Problem, oder einen riesen Raum! ;-) ).
Je nachdem wie viele Räume du hast ist das Saubermachen mit diesem System eine überschaubare Größe. Am besten machst du einen Tag in der Woche fest am dem du nach diesem Symsten sauber machst. Dann solltest du deinen Haushalt eigentlich relativ gut im Griff haben.
Viel Erfolg!
Freitag, 6. Februar 2015
Mit System und Eieruhr zum aufräumen motivieren!
Guten Morgen ihr Lieben!
Heute habe ich mal eine kleine Anti-Chaos-Motivationshilfe für euch.
Ich glaube die Ursache meines Chaoses liegt größtenteils daran, dass ich wenig bis keine Motivation dazu habe aufzuräumen oder sauber zu machen.
Dann lese ich lieber begeisert etliche Zeit- und Selbstmanagementbücher und beklage mich lautstark, dass ich ja gar keine Zeit habe zum sauber machen.
Ich beneide die Menschen die gerne aufräumen und sauber machen, weil es ihnen ein gutes Gefühl gibt ihre Wohnung zu pflegen. Ja, eine saubere Wohnung gibt mir auch ein gutes Gefühl und ich halte mich lieber dort auf. Dennoch reicht dieses Wissen nicht aus um mich vom Sofa zu erheben. Und dann diese genialen Menschen die so viel Selbstdisziplin haben, dass sie morgens gleich nach dem Aufstehen oder direkt abends nach Feierabend die nötigen Dinge im Haushalt erledigen. Resepkt!!! Ihr habt's verstanden. Verstanden habe ich das auch...das System ist super...und es funktioniert...nur leider halte ich das maximal zwei Tage durch. Und dann bin ich zu müde, zu faul, zu gestresst oder sonst irgendwas.
Wenn du zu den zwei Kategorien Menschen gehörst die ich gerade beschrieben habe brauchst du hier nicht weiter lesen. Du hast es verstanden und machst alles richtig, weiter so!
Aber wenn du dich in dem was ich über mich geschrieben habe wieder findest und diese ersteren Menschen ebenfalls beneidest, es für dich aber nicht hinbekommst, habe ich vielleicht den ultimativen Tipp wie du deine Motivation steigern kannst. Bei mir hat es zumindest funktioniert.
Um das alltägliche Chaos in den Griff zu kriegen brauchst du folgendes:
Eine Eieruhr
Einen Wäschekorb
Eine Kiste für Papiermüll
Einen Plastikmüllsack
Eine Tüte für Restmüll
Einen Karton für "Kann ich verkaufen/versteigern/verschenken"
40 Minuten Zeit
Bewaffnet mit den oben stehenden Dingen ziehst du los. Du stellst die Eieruhr auf eine halbe Stunde ein und gehst in den Raum in dem du starten willst.
Jetzt räumst du alle Dinge die rumliegen an ihren festen Platz. Was keinen festen Platz hat bekommt einen. Alles was Müll ist kommt in den entsprechenden Beutel. Die Dinge die du nicht mehr brauchst, die aber auch zu schade zum wegwerfen sind kommen in den "Kann ich verkaufen/versteigern/verschenken"-Karton, alles was in einen anderen Raum gehört kommt in den Wäschekorb.
Wenn du alles richtig machst, kannst du den Raum also komplett aufräumen ohne ihn ein einziges Mal zu verlassen. Wofür das gut sein soll? Um dich und dein Chaos zu strukturieren. So bleibst du an einem Raum dran, der dann am Ende wirklich ordentlich sein sollte und machst nicht hier ein bisschen was und da ein bisschen was. So hast du sichtbare Ergebnisse die dich zufrieden machen werden und ein Ansporn und eine Motivation für's nächste Mal sein können.
Ist ein Raum fertig aufgeräumt und noch Zeit übrig gehst du weiter zum nächsten Raum. Hier werden jetzt zuerst die Sachen aus dem "gehört-in-einen-anderen-Raum-Korb" die hier hingehören ausgepackt und weg geräumt. Dann weiter wie im vorherigen Raum.
Sobald die Eieruhr klingelt kannst du aufhören aufzuräumen. Das ist genug für heute, wir wollen uns Aufräummuffel ja nicht überfordern. So ist aufräumen nicht eine schrecklich große und endlose Pflicht, sondern etwas was man tatsächlich schnell nochmal eben nebenbei erledigen kann.
Die restlichen zehn Minuten nutzt du um den eingesammelten Müll in die entsrprechenden Behälter zu bringen und den "gehört-in-einen-anderen-Raum-Korb" auszuleeren (natürlich kommt alles in den Raum in den es gehört und an den entsprechenden Platz!). Das dürfte in zehn Minuten zu machen sein.
Einmal in der Woche solltest du dann den "Kann ich verkaufen/versteigern/verschenken" Karton in Angriff nehmen und alles im Internet inserieren, bzw. an ausgewählte Personen oder Institutionen verschenken. Sonst quillt der irgendwann über.
Das war's auch schon. Wenn du so täglich dem Chaos zu Leibe rückst solltest du immer eine gewisse Grundordnung in deiner Wohnung haben. Und es dauert täglich nur etwas über eine halbe Stunde. Das ist selbst für Ordnungsmuffel zu schaffen.
Ich hoffe dieser Tipp hilft euch. Probiert es doch einfach mal eine Woche lang aus und scheibt mir eure Erfahrungen! Viel Glück!
Sonntag, 25. Januar 2015
Wellnessfrühstück um den Tag zu entschleunigen!
Hallo ihr Lieben!
Am Wochenende gab es bei uns lecker Wellnessfrühstück. Mit selbstgebackenen Brötchen, selbstgemachtem Löwenzahnblütenhonig, Gemüsesticks, Apfelschnitzen und selbstgemachtem Fruchtjoghurt. Dazu eine Kanne Erkältungstee, weil wir noch nicht wieder ganz fit waren.
Ich war mal wieder völlig fasziniert wie so ein schön vorbereitetes Frühstück doch das Wochenende entschleunigen kann. Wir haben zusammen gebacken, geschnibbelt und Tisch gedeckt und auch nach dem "Essen" noch eine ganze Weile zusammen gesessen und gequatscht. Das war echt ein perfekter Start ins Wochenende.
Die Rezepte zum Nachmachen findet ihr die nächsten Tage hier.
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