Sonntag, 17. September 2017

Essensplan 38. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen


Hallo ihr Lieben,

 

Ich hoffe ihr hattet ein schönes Wochenende! Um euch die Essensplanung für diese Woche ein bisschen zu erleichtern habe ich heute wieder einen Essensplan für euch.
Ihr könnt ihn natürlich auch ganz nach euren Bedürfnissen umstellen.
Immer wenn es Fleisch gibt ist auch eine vegetarische Alternative mit eingefügt.
Wenn ihr auf die Rezepttitel klickt werdet ihr zum jeweiligen Rezept hier im Blog oder auf Chefkoch.de weitergeleitet.
Ganz unten im Beitrag findet ihr einen Link, wo ihr zur Druckversion des Essensplans gelangt, falls ihr ihn euch an den Kühlschrank hängen wollt.
Wenn für euch nicht das richtige Gericht dabei ist schaut einfach mal in die Pläne der letzten Wochen und tauscht ggf. entsprechend aus. Sie sind ebenfalls unten verlinkt.

Und hier ist der Plan für diese Woche:


Montag: Cremige Polenta mit Balsamico-Champignons

Dienstag,: Kartoffelsuppe

Mittwoch: Reste

Donnerstag: Pilz - Chili - Carbonara

Freitag: Karotten-Thunfisch-Pfanne

Veggie: Karotten - Frikadellen

Samstag: Huhn in Erdnusssoße mit Reis

Veggie: Brokkoli - Tofu - Pfanne mit Erdnusssoße

Sonntag: Nacho Auflauf

Veggie: Vegetarisches Chili con carne

Produktempfehlungen*:



*Selber-Macherin (Stefanie Wöbbeking) ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann.


PS: Wenn dieser Essensplan für dich hilfreich ist teil ihn doch gerne mit deinen Freunden und Bekannten auf Twitter, Facebook, Google+ oder Pinterest. Entsprechende Buttons findest du unter diesem Beitrag. Vielleicht kann ja noch anderen damit eine Menge Denksport abgenommen werden!

 

Was dich noch interessieren könnte:

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Essensplan 31. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen

 

Den Essensplan zum Download und ausdrucken findet ihr HIER

Sonntag, 10. September 2017

Essensplan 37. Kalenderwoche für den Thermomix ®, mit Einkaufsliste


Hallo ihr Lieben,


Ich hoffe ihr hattet ein wunderschönes Wochenende!
Da man am Wochenende definitiv schönere Dinge tun kann als sich Gedanken darum zu machen was man in der kommenden Woche kocht möchte ich euch hiermit ein bisschen Arbeit abnehmen.
In diesem Blogbeitrag findet ihr einen Entwurf für einen Essensplan den ihr ganz nach eurem eigenen Geschmack anpassen könnt.
Weiter unten findet ihr auch eine Einkaufsliste.

Ein Hinweis vorab aus markenrechtlichen Gründen: Ich, sowie alle Inhalte auf diesem Blog, stehen mit Vorwerk in keinerlei Verbindung. Auch habe ich keine Markenrechte am Zeichen Thermomix ®  . Die Verwendung des Namens erfolgt lediglich als Hinweis auf das für die Zubereitung verwendete Küchengerät.
Sicherheitshinweise der Gebrauchsanleitung zum Thermomix ® TM5 ® müssen stets beachtet werden.

So, jetzt also zum Plan. Ich plane nicht alle sieben Wochentage. Meist bleibt das Wochenende ungeplant, da gibt es dann das wo wir spontan drauf Lust haben, oder Resteverwertung.
Anfang der Woche gehe ich einmal groß einkaufen und kaufe alles ein was ich für die Woche brauche. Obst und Gemüse kommt gut verpackt in den Kühlschrank, alles, was nicht bis zu dem Tag an dem es das Gericht geben würde, hält, wird eingefroren und einfach entsprechend einen Tag vorher im Kühlschrank langsam wieder aufgetaut.
Wenn ihr auf das jeweilige Rezept klickt öffnet sich in einem neuen Fenster die Rezeptwelt mit dem jeweiligen Rezept.
Und jetzt geht's endlich los! ;-)

Montag: 
Zucchinicremesuppe mit Rinderhackfleisch
Dienstag: 
Geschnetzeltes in Sahnesauce, dazu Spätzle
Mittwoch: 
Kartoffelpuffer
Donnerstag: 
Zucchini -Tomaten -Quiche
Freitag: 
Pasta Scampi / Nudeln mit Garnelen

Viel Spaß beim Nachkochen!

Und hier noch ein paar passende Produktempfehlungen*. Es handelt sich dabei um Partnerlinks zu Amazon. Wenn ihr über diese Links kauft entstehen euch keinerlei Nachteile, für euch bleibt alles wie immer. Ich bekomme wenn ihr über den Link etwas kauft eine kleine Provision. Damit helft ihr mir diesen Blog am Leben zu erhalten.



*Selber-Macherin (Stefanie Wöbbeking) ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann. 

 

Einkaufsliste:

700 g Kartoffeln
4 Stück Zwiebeln
5 EL Mehl
400 ml Sonnenblumenöl
1 Glas Apfelmus
3-4 EL Haferflocken kernig
255 g Mehl
120 g Quark
120 g Margarine
6 Eier
700 g Sahne
50 g geriebener Käse
Kräuter
4-5 Tomaten
2 EL Rapsöl
100 g Möhren
100 g Zucchini
40 g Garnelen-/Hummer-/Krustentierpaste (optional)
225 g Garnelen TK
1-2 EL Cognac
Spritzer Zitrone
10 Stück Cocktailtomaten
500 g Nudeln
3 Zehen Knoblauch
500 Gramm Zucchini gelb
400 Gramm Rindergehacktes
4 Teelöffel Speisestärke
500 g Schweinegeschnetzeltes
1 Zwiebel
40 g Tomatenmark
5 g Sojasauce
0,5 TL Kräutersalz
1 TL Pizzagewürz
100 g Schmand
500 g Spätzle
Salz, Pfeffer, Currypulver, Gewürzpast, Olivenöl

 

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Essensplan 37. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen


Hallo ihr Lieben,

 

Ich hoffe ihr hattet ein schönes Wochenende! Um euch die Essensplanung für diese Woche ein bisschen zu erleichtern habe ich heute wieder einen Essensplan für euch.
Ihr könnt ihn natürlich auch ganz nach euren Bedürfnissen umstellen.
Immer wenn es Fleisch gibt ist auch eine vegetarische Alternative mit eingefügt.
Wenn ihr auf die Rezepttitel klickt werdet ihr zum jeweiligen Rezept hier im Blog oder auf Chefkoch.de weitergeleitet.
Ganz unten im Beitrag findet ihr einen Link, wo ihr zur Druckversion des Essensplans gelangt, falls ihr ihn euch an den Kühlschrank hängen wollt.
Wenn für euch nicht das richtige Gericht dabei ist schaut einfach mal in die Pläne der letzten Wochen und tauscht ggf. entsprechend aus. Sie sind ebenfalls unten verlinkt.

Und hier ist der Plan für diese Woche:


Montag: Käseomelette mit Würzspinat und Kartoffelpüree

Dienstag: Tomaten-Mango-Kokos Suppe mit Hähnchenstreifen

Für Vegetarier ohne Hähnchenstreifen

Mittwoch: Reste

Donnerstag: Tortellini mit Käse-Schinken-Sahne Soße

Vegetarier lassen den Schinken einfach weg

Freitag: Heringssalat, dazu Ciabatta

Veggie: Gebackener Camembert an Honig- Senf-Sauce mit Rucola-Tomaten-Salat

Samstag: Vegetarisches Aprikosencurry mit Reis

Sonntag: Falafel-Wrap mit Dattel-Schmand-Dip

Produktempfehlungen*:



*Selber-Macherin (Stefanie Wöbbeking) ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann.


PS: Wenn dieser Essensplan für dich hilfreich ist teil ihn doch gerne mit deinen Freunden und Bekannten auf Twitter, Facebook, Google+ oder Pinterest. Entsprechende Buttons findest du unter diesem Beitrag. Vielleicht kann ja noch anderen damit eine Menge Denksport abgenommen werden!

 

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Den Essensplan zum Download und ausdrucken findet ihr HIER

Sonntag, 3. September 2017

Essensplan 36. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen


Hallo ihr Lieben,

 

Ich hoffe ihr hattet ein schönes Wochenende! Um euch die Essensplanung für diese Woche ein bisschen zu erleichtern habe ich heute wieder einen Essensplan für euch.
Ihr könnt ihn natürlich auch ganz nach euren Bedürfnissen umstellen.
Immer wenn es Fleisch gibt ist auch eine vegetarische Alternative mit eingefügt.
Wenn ihr auf die Rezepttitel klickt werdet ihr zum jeweiligen Rezept hier im Blog oder auf Chefkoch.de weitergeleitet.
Ganz unten im Beitrag findet ihr einen Link, wo ihr zur Druckversion des Essensplans gelangt, falls ihr ihn euch an den Kühlschrank hängen wollt.
Wenn für euch nicht das richtige Gericht dabei ist schaut einfach mal in die Pläne der letzten Wochen und tauscht ggf. entsprechend aus. Sie sind ebenfalls unten verlinkt.

Und hier ist der Plan für diese Woche:


Montag: Kartoffel - Mangold - Gratin

Dienstag: Farbenfrohe spanische Linsensuppe

Mittwoch: Reste

Donnerstag: Pappardelle mit Parmaschinken

Veggie: Spaghetti mit Cocktailtomaten

Freitag: Rührei mit Räucheraal

Veggie: Traditionelle spanische Tortilla

Samstag: Gemüse süß-sauer mit Basmatireis

Sonntag: Mediterranes Ofengemüse mit Dipp und Baguette


Produktempfehlungen*:



*Selber-Macherin (Stefanie Wöbbeking) ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann.


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Was dich noch interessieren könnte:

Essensplan 32. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 31. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 30. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 29. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen

 

Den Essensplan zum Download und ausdrucken findet ihr HIER

Sonntag, 6. August 2017

Essensplan 32. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen


Hallo ihr Lieben,

 

Ich hoffe ihr hattet ein schönes Wochenende! Um euch die Essensplanung für diese Woche ein bisschen zu erleichtern habe ich heute wieder einen Essensplan für euch.
Ihr könnt ihn natürlich auch ganz nach euren Bedürfnissen umstellen.
Immer wenn es Fleisch gibt ist auch eine vegetarische Alternative mit eingefügt.
Wenn ihr auf die Rezepttitel klickt werdet ihr zum jeweiligen Rezept hier im Blog oder auf Chefkoch.de weitergeleitet.
Ganz unten im Beitrag findet ihr einen Link, wo ihr zur Druckversion des Essensplans gelangt, falls ihr ihn euch an den Kühlschrank hängen wollt.
Wenn für euch nicht das richtige Gericht dabei ist schaut einfach mal in die Pläne der letzten Wochen und tauscht ggf. entsprechend aus. Sie sind ebenfalls unten verlinkt.

Und hier ist der Plan für diese Woche:



Montag: Quesadilla

Dienstag: Zweierlei Linsen-Eintopf

Mittwoch: Reste

Donnerstag: Pasta Hawai

Veggie: Spaghetti mit Fenchel, Kapern und Chapelure

Freitag: Fisch mit Zucchini - Tomatensauce

Veggie: Gemüsefrikadellen und Kohlrabi in Zitronensauce

Samstag: Kartoffelpuffer

Sonntag: Putengeschnetzeltes in Pfifferlingsrahm, dazu Reis

Veggie: Pilzpfanne, dazu Baguette


Produktempfehlungen*:



*Selber-Macherin (Stefanie Wöbbeking) ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann.


PS: Wenn dieser Essensplan für dich hilfreich ist teil ihn doch gerne mit deinen Freunden und Bekannten auf Twitter, Facebook, Google+ oder Pinterest. Entsprechende Buttons findest du unter diesem Beitrag. Vielleicht kann ja noch anderen damit eine Menge Denksport abgenommen werden!

 

Was dich noch interessieren könnte:

Essensplan 31. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 30. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 29. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 10.07.2017 – 16.07.2017, inklusive vegetarischer Alternativen

 

Den Essensplan zum Download und ausdrucken findet ihr HIER

Montag, 31. Juli 2017

Essensplan 31. Kalenderwoche für den Thermomix ®, mit Einkaufsliste


Hallo ihr Lieben,


Ich hoffe ihr hattet ein wunderschönes Wochenende!
Da man am Wochenende definitiv schönere Dinge tun kann als sich Gedanken darum zu machen was man in der kommenden Woche kocht möchte ich euch hiermit ein bisschen Arbeit abnehmen.
In diesem Blogbeitrag findet ihr einen Entwurf für einen Essensplan den ihr ganz nach eurem eigenen Geschmack anpassen könnt.
Weiter unten findet ihr auch eine Einkaufsliste.

Ein Hinweis vorab aus markenrechtlichen Gründen: Ich, sowie alle Inhalte auf diesem Blog, stehen mit Vorwerk in keinerlei Verbindung. Auch habe ich keine Markenrechte am Zeichen Thermomix ®  . Die Verwendung des Namens erfolgt lediglich als Hinweis auf das für die Zubereitung verwendete Küchengerät.
Sicherheitshinweise der Gebrauchsanleitung zum Thermomix ® TM5 ® müssen stets beachtet werden.

So, jetzt also zum Plan. Ich plane nicht alle sieben Wochentage. Meist bleibt das Wochenende ungeplant, da gibt es dann das wo wir spontan drauf Lust haben, oder Resteverwertung.
Anfang der Woche gehe ich einmal groß einkaufen und kaufe alles ein was ich für die Woche brauche. Obst und Gemüse kommt gut verpackt in den Kühlschrank, alles, was nicht bis zu dem Tag an dem es das Gericht geben würde, hält, wird eingefroren und einfach entsprechend einen Tag vorher im Kühlschrank langsam wieder aufgetaut.
Wenn ihr auf das jeweilige Rezept klickt öffnet sich in einem neuen Fenster die Rezeptwelt mit dem jeweiligen Rezept.
Und jetzt geht's endlich los! ;-)

Montag: 
Asiatische Curry-Champignon-Suppe
Dienstag: 
Couscous-Salat mit Kräuter-Dipp
Mittwoch: 
Hähnchengeschnetzeltes mit Tomaten-Käse-Sauce, Gemüse und Reis
Donnerstag: 
Blumenkohl-Broccoli-Kartoffel-Gratin
Freitag: 
Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln

Viel Spaß beim Nachkochen!

Und hier noch ein paar passende Produktempfehlungen*. Es handelt sich dabei um Partnerlinks zu Amazon. Wenn ihr über diese Links kauft entstehen euch keinerlei Nachteile, für euch bleibt alles wie immer. Ich bekomme wenn ihr über den Link etwas kauft eine kleine Provision. Damit helft ihr mir diesen Blog am Leben zu erhalten.



*Selber-Macherin (Stefanie Wöbbeking) ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann. 

 

Einkaufsliste:

1 Paprika
1 Bund Petersilie
10 Blatt Minze
1 Tomate
2 Zwiebeln
3 Zehen Knoblauch
50 g Olivenöl
65 g Tomatenmark
150 g Couscous
70 g Ananas
5 Cornichons
2 TL Essig
2 EL Zitronensaft
8 TL Salz
3 TL Pfeffer
1 gestr. TL Chiliflocken
150 g Joghurt (cremig)
2 geh. TL Kräuter
1 TL Agavendicksaft (oder Honig bzw. Ahornsirup)
1 Stück Ingwer
1 TL Korianderkörner
½ Bund Koriandergrün
20 g Sesamöl
160 g Kokosmilch
200 g Champignons
2 TL Currypaste
1 Prise Cayenne-Pfeffer
100 g Reisglasnudeln
600 g Hähnchenfilet
1 TL Pizzagewürz
3 TL Paprika edelsüß
1 EL Worcester-Sauce
300 g Langkornreis
1 Blumenkohl
2 Brokkoli
7 Möhren
50 g Frischkäse, 13-15% Fett
40 g Edamer
1 EL Reismehl
1 EL Röstzwiebeln
4 Scheiben Schinken
150 g Joghurt
1 TL Honig
½ TL Zucker
100 g Himbeeren
500 g Kartoffeln
8 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
50 g Butter
50 g Mehl
150 g Sahne
1/2 - 1 TL frisch ger. Muskat
250 g Bergkäse am Stück

 

Was dich noch interessieren könnte:

Essensplan 31. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 30. Kalenderwoche für den Thermomix ®, mit Einkaufsliste
Essensplan 30. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 29. Kalenderwoche für den Thermomix ®, mit Einkaufsliste

Sonntag, 30. Juli 2017

Essensplan 31. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen


Hallo ihr Lieben,

 

Ich hoffe ihr hattet ein schönes Wochenende! Um euch die Essensplanung für diese Woche ein bisschen zu erleichtern habe ich heute wieder einen Essensplan für euch.
Ihr könnt ihn natürlich auch ganz nach euren Bedürfnissen umstellen.
Immer wenn es Fleisch gibt ist auch eine vegetarische Alternative mit eingefügt.
Wenn ihr auf die Rezepttitel klickt werdet ihr zum jeweiligen Rezept hier im Blog oder auf Chefkoch.de weitergeleitet.
Ganz unten im Beitrag findet ihr einen Link, wo ihr zur Druckversion des Essensplans gelangt, falls ihr ihn euch an den Kühlschrank hängen wollt.
Wenn für euch nicht das richtige Gericht dabei ist schaut einfach mal in die Pläne der letzten Wochen und tauscht ggf. entsprechend aus. Sie sind ebenfalls unten verlinkt.

Und hier ist der Plan für diese Woche:



Montag: Rotes und gelbes Rübengemüse mit Hirse, asiatische Art

Dienstag: Wildkräutersuppe, dazu Pizzabrot mit süßlichem Kick

Mittwoch: Reste

Donnerstag: Zitronenspaghetti mit Zucchini

Freitag: Thunfischsteak auf Paprikasalat mit Mangosoße

Veggie: Kohlrabi in Parmesan-Kräuter-Panade, dazu Basilikum-Rucolasalat mit Erdbeeren

Samstag: Gemüselasagne

Sonntag: Hähnchenbrustfilet mit Tomaten-Zucchini Gemüse und Gemüse-Käse Soße, dazu Reis

Veggie: Schalottenpfannekuchen mit Ziegenkäse gefüllt


Produktempfehlungen*:



*Selber-Macherin (Stefanie Wöbbeking) ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann.


PS: Wenn dieser Essensplan für dich hilfreich ist teil ihn doch gerne mit deinen Freunden und Bekannten auf Twitter, Facebook, Google+ oder Pinterest. Entsprechende Buttons findest du unter diesem Beitrag. Vielleicht kann ja noch anderen damit eine Menge Denksport abgenommen werden!

 

Was dich noch interessieren könnte:

Essensplan 30. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 29. Kalenderwoche, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 10.07.2017 – 16.07.2017, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 26.06.2017 – 02.07.2017, inklusive vegetarischer Alternativen

 

Den Essensplan zum Download und ausdrucken findet ihr HIER