Sonntag, 29. Mai 2016

Essensplan 30.05.2016 - 05.06.2016, inklusive vegetarischer Alternativen


Hallo ihr Lieben,

 

Ich hoffe ihr hattet ein schönes Wochenende. Um euch die Essensplanung für die kommende Woche ein bisschen zu erleichtern habe ich heute wieder einen Essensplan für euch.
Ihr könnt ihn natürlich auch ganz nach euren Bedürfnissen umstellen.
Immer wenn es Fleisch gibt ist auch eine vegetarische Alternative mit eingefügt.
Wenn ihr auf die Rezepttitel klickt werdet ihr zum jeweiligen Rezept hier im Blog oder auf Chefkoch.de weitergeleitet.
Ganz unten im Beitrag findet ihr einen Link, wo ihr zur Druckversion des Essensplans gelangt, falls ihr ihn euch an den Kühlschrank hängen wollt.
Wenn für euch nicht das richtige Gericht dabei ist schaut einfach mal in die Pläne der letzten Wochen und tauscht ggf. entsprechend aus. Sie sind ebenfalls unten verlinkt.

 

Und hier ist der Plan für nächste Woche:



Montag, 30.05.2016: Rahmklößchen

Dienstag, 31.05.2016: Linsensuppe mit Auberginen, dazu Bruschetta

Mittwoch, 01.06.2016: Reste

Donnerstag, 02.06.2016: Mediterraner Flammkuchen

Freitag, 03.06.2016: Fisch - Blumenkohl - Pfanne

Veggie: Linsensalat mit Schafskäse

Samstag, 04.06.2016: Italialadys Spaghetti con Zucchini e Limone

Sonntag, 05.06.2016: Cevapcici mit Buttergemüse und Reis

Veggie: Mexikanischer Reis
 
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 Was dich noch interessieren könnte:



Essensplan 23.05.2016 - 29.05.2016, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 16.05.2016 - 22.05.2016, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 09.05.2016 - 15.05.2016, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 02.05.2016 - 08.05.2016, inklusive vegetarischer Alternativen

 

Produktempfehlungen*: 

 


*Selber-Macherin (Stefanie Wöbbeking) ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann.

 

Den Essensplan zum Download und ausdrucken findet ihr HIER

Sonntag, 22. Mai 2016

Essensplan 23.05.2016 - 29.05.2016, inklusive vegetarischer Alternativen


Hallo ihr Lieben,

 

Ich hoffe ihr hattet ein schönes Wochenende. Um euch die Essensplanung für die kommende Woche ein bisschen zu erleichtern habe ich heute wieder einen Essensplan für euch.
Ihr könnt ihn natürlich auch ganz nach euren Bedürfnissen umstellen.
Immer wenn es Fleisch gibt ist auch eine vegetarische Alternative mit eingefügt.
Wenn ihr auf die Rezepttitel klickt werdet ihr zum jeweiligen Rezept weitergeleitet.
Ganz unten im Beitrag findet ihr einen Link, wo ihr zur Druckversion des Essensplans gelangt, falls ihr ihn euch an den Kühlschrank hängen wollt.
Wenn für euch nicht das richtige Gericht dabei ist schaut einfach mal in die Pläne der letzten Wochen und tauscht ggf. entsprechend aus. Sie sind ebenfalls unten verlinkt.

 

Und hier ist der Plan für nächste Woche:

 


Montag, 23.05.2016: Putencurry: Geschnetzeltes süß-sauer Veggie: Soja-Curry

Dienstag, 24.05.2016: Pilzgulasch - Eintopf

Mittwoch, 25.05.2016: Reste

Donnerstag, 26.05.2016: Kräuter-Wraps

Freitag, 27.05.2016: Zucchinilasagne

Veggie: Zucchinigratin

Samstag, 28.05.2016: Nudeln mit mediterranem Touch

Sonntag, 29.05.2016: Gemüseröllchen an Safransauce mit Reis
 
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 Was dich noch interessieren könnte:


Essensplan 16.05.2016 - 22.05.2016, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 09.05.2016 - 15.05.2016, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 02.05.2016 - 08.05.2016, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 25.04.2016 - 01.05.2016, inklusive vegetarischer Alternativen

 

Produktempfehlungen*: 

 


*Selber-Macherin (Stefanie Wöbbeking) ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann.

 

Den Essensplan zum Download und ausdrucken findet ihr HIER

Sonntag, 15. Mai 2016

Essensplan 16.05.2016 - 22.05.2016, inklusive vegetarischer Alternativen


Hallo ihr Lieben,

 

Ich hoffe ihr genießt das schöne lange Pfingstwochenende. Um euch die Essensplanung für die kommende Woche ein bisschen zu erleichtern habe ich heute wieder einen Essensplan für euch.
Ihr könnt ihn natürlich auch ganz nach euren Bedürfnissen umstellen.
Immer wenn es Fleisch gibt ist auch eine vegetarische Alternative mit eingefügt.
Wenn ihr auf die Rezepttitel klickt werdet ihr zum jeweiligen Rezept weitergeleitet.
Ganz unten im Beitrag findet ihr einen Link, wo ihr zur Druckversion des Essensplans gelangt, falls ihr ihn euch an den Kühlschrank hängen wollt.
Wenn für euch nicht das richtige Gericht dabei ist schaut einfach mal in die Pläne der letzten Wochen und tauscht ggf. entsprechend aus. Sie sind ebenfalls unten verlinkt.

 

Und hier ist der Plan für nächste Woche:

 


Montag, 16.05.2016: Weißkohlcurry

Dienstag, 17.05.2016: Käse-Lauch Suppe mit Hackfleisch, Ciabatta

Veggie: Vegetarische Käsesuppe, Ciabatta

Mittwoch, 18.05.2016: Reste

Donnerstag, 19.05.2016: Brokkoli - Hirse mit Feta

Freitag, 20.05.2016: Eingelegter Hering mit Pellkartoffeln

Veggie: Pilzschnitzel, dazu Wedges

Samstag, 21.05.2016: Spaghettini mit Ziegenkäse, Rucola und Limetten

Sonntag, 22.05.2016: Entenbrust mit Kirsch – Schokoladensauce, dazu Reis

Veggie: Renegater Pilzfpanne mit Reis
 
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 Was dich noch interessieren könnte:


Essensplan 09.05.2016 - 15.05.2016, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 02.05.2016 - 08.05.2016, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 25.04.2016 - 01.05.2016, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 18.04.2016 - 24.04.2016, inklusive vegetarischer Alternativen

 

Produktempfehlungen*: 

 


*Selber-Macherin (Stefanie Wöbbeking) ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann.

 

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Sonntag, 8. Mai 2016

Essensplan 09.05.2016 - 15.05.2016, inklusive vegetarischer Alternativen


Hallo ihr Lieben,

 

Ich hoffe ihr hattet einen schönen Sonntag und einen schönen Muttertag. Um euch die Essensplanung für die kommende Woche wieder ein bisschen zu erleichtern habe ich heute wieder einen Essensplan für euch.
Ihr könnt ihn natürlich auch ganz nach euren Bedürfnissen umstellen.
Immer wenn es Fleisch gibt ist auch eine vegetarische Alternative mit eingefügt.
Wenn ihr auf die Rezepttitel klickt werdet ihr zum jeweiligen Rezept weitergeleitet.
Ganz unten im Beitrag findet ihr einen Link, wo ihr zur Druckversion des Essensplans gelangt, falls ihr ihn euch an den Kühlschrank hängen wollt.
Wenn für euch nicht das richtige Gericht dabei ist schaut einfach mal in die Pläne der letzten Wochen und tauscht ggf. entsprechend aus. Sie sind ebenfalls unten verlinkt.

 

Und hier ist der Plan für nächste Woche:

 


Montag, 09.05.2016: Bärlauchpfannkuchen mit Pilzfüllung

Dienstag, 10.05.2016: Möhrensüppchen mit Ingwer und Avocado

Mittwoch, 11.05.2016: Reste

Donnerstag, 12.05.2016: Arabische Hackbällchen mit Ofenkartoffeln und Salat

Veggie: Italienische Ofenkartoffeln und Blattsalat mit Roter Bete und Schafskäse

Freitag, 13.05.2016: Garnelen in Kokosmilch

Veggie: Geschmorte Paprika gefüllt mit Feta- Spinat-Reis

Samstag, 14.05.2016: Zucchini-Mais-Pasta

Sonntag, 15.05.2016: Gyrospizza mit Zaziki

Veggie: Vegetarische Pizza
 
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 Was dich noch interessieren könnte:

 

Essensplan 02.05.2016 - 08.05.2016, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 25.04.2016 - 01.05.2016, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 18.04.2016 - 24.04.2016, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 11.04.2016 - 17.04.2016, inklusive vegetarischer Alternativen

 

Produktempfehlungen*: 

 


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Sonntag, 1. Mai 2016

Essensplan 02.05.2016 - 08.05.2016, inklusive vegetarischer Alternativen


Hallo ihr Lieben,

 

Ich hoffe ihr hattet einen schönes Wochenende. Um euch die Essensplanung für die neue Woche wieder ein bisschen zu erleichtern habe ich heute wieder einen Essensplan für euch.
Ihr könnt ihn natürlich auch ganz nach euren Bedürfnissen umstellen.
Immer wenn es Fleisch gibt ist auch eine vegetarische Alternative mit eingefügt.
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Ganz unten im Beitrag findet ihr einen Link, wo ihr zur Druckversion des Essensplans gelangt, falls ihr ihn euch an den Kühlschrank hängen wollt.
Wenn für euch nicht das richtige Gericht dabei ist schaut einfach mal in die Pläne der letzten Wochen und tauscht ggf. entsprechend aus. Sie sind ebenfalls unten verlinkt.

 

Und hier ist der Plan für nächste Woche:

 


Dienstag, 03.05.2016: Bunter Kichererbseneintopf, Pizzabrot
Mittwoch, 04.05.2016: Reste
Veggie: Das selbe Rezept, nur ohne Hähnchen
Freitag, 06.05.2016: Fischgulasch
Veggie: Vegetarisches Gulasch, dazu Reis
Samstag, 07.05.2016: Zucchini-Käsesoße zu Pasta
Sonntag, 08.05.2016: Muttertag! Heute wird auswärts gegessen.
 
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Essensplan 18.04.2016 - 24.04.2016, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 11.04.2016 - 17.04.2016, inklusive vegetarischer Alternativen
Essensplan 04.04.2016 - 10.04.2016, inklusive vegetarischer Alternativen

 

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Den Essensplan zum Download und ausdrucken findet ihr HIER

Blitzschnelle Zucchini-Käsesoße zu Pasta oder Kartoffeln, vegetarisch

 

Hallo ihr Lieben,


Ich habe eine neue Lieblings-Pastasoße: Zucchini-Käsesoße. Die ist super schnell und einfach zu machen und man braucht nicht viele Zutaten. Wahrscheinlich habt ihr sogar alles schon im Haus.

Zutaten für 4 Portionen:


3 kleine Zucchini
2 Zwiebeln
1 Becher Sahne
250 ml Gemüsebrühe
50 g Sahneschmelzkäse
Salz und Pfeffer
Olivenöl
1 EL Kräuter der Provence

500 g Nudeln

Zubereitung:


- Die Nudeln wie gewohnt in Salzwasser kochen
- Währenddessen die Zwiebel pellen und in feine Würfel schneiden, Zucchini waschen und ebenfalls würfeln (mit dem Nicer Dicer* geht das innerhalb von Sekunden).
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und Zwiebeln und Zucchini darin anbraten, ein wenig salzen
- Sobald die Zucchini gar sind mit Sahne und Gemüsebrühe ablöschen
- Den Schmelzkäse in der Soße auflösen
- Mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach eigenem Geschmack abschmecken
- Die Nudeln wenn sie al dente sind abgießen und mit der Soße zusammen servieren

Guten Appetit!

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